Vol. 7 Núm. 20 (2023): REVISTA DE INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS AGRONÓMICAS Y VETERINARIA, ALFA

REVISTA DE INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS AGRONÓMICAS Y VETERINARIA, ALFA Vol. 7 Núm. 20 (2023)

PRESENTACIÓN

Alcides Wilfredo Carpio.
: 152. : PDF:206 HTML:13 EPUB:90

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286-287

Capacidad antioxidante de Lentinula edodes Berk en fermentación fase sólida de granos Chenopodium quinoa Willd

Antioxidant capacity of Lentinula edodes Berk in solid phase fermentation of Chenopodium quinoa Willd grains

Gladys Marilú Castro Pérez, Saul Moreano Carrasco, Carlos Enrique Coacalla Castillo, Carla Taipe Carrasco.
: 419. : PDF:217 HTML:33 EPUB:99 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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288 - 298

Análisis fisicoquímico y microbiológico del agua de riego en San Joaquín-Cuenca

Physicochemical and microbiological analysis of irrigation water in San Joaquín-Cuenca

Wendy Marisol Nugra Rocano, Lucia Nicol Arias Patiño, Silvia Monserrath Torres Segarra, José Antonio Baculima Suárez.
: 1266. : PDF:666 HTML:184 EPUB:96 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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299 - 308

Polinizadores del cultivo de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) en sistemas de producción orgánica y convencional

Pollinators of chocho (Lupinus mutabilis Sweet) in organic and conventional production systems

Oswaldo Miño Gallardo, Guadalupe López, Dania Valencia Yaguana, Ana Yupa Ortiz.
: 351. : PDF:238 HTML:33 EPUB:90 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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309 - 324

Dinámica de las exportaciones del banano orgánico del Perú 2011-2021

Dynamics of Peru's organic banana exports 2011-2021

Jose Carlos Montes Ninaquispe, Alberto Luis Pantaleón Santa María, Jenner Espinoza Román, Fernando Suarez Santa Cruz, Aarón José Alberto Oré León.
: 796. : PDF:476 HTML:146 EPUB:92 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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325 - 335

Biofertilizante “biol”: caracterización física, química y microbiológica

Biofertilizer "biol": physical, chemical and microbiological characterization

Luis Arturo Gil Ramírez, Frans Allinson Leiva Cabrera, Martha Karina Lezama Escobedo, Cecilia Betzabet Bardales Vásquez, Carlos Alberto León Torres.
: 5085. : PDF:1399 HTML:3508 EPUB:91 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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336 - 345

Utilidad y consumo emotivo de leche fresca en la ciudad de Cajamarca-Perú

Utility and emotional consumption of fresh milk in the city of Cajamarca-Peru

Victoria del Socorro Martos Montoya, Carlos Alberto Delgado Céspedes, Margarita Jaquelín Mosqueira Ruiz, Abraham Cárdenas Saavedra.
: 335. : PDF:213 HTML:12 EPUB:68 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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346 - 353

Gestión del riesgo de desastres en los espacios urbanos de Jesús Nazareno, Ayacucho

Disaster risk management in the urban spaces of Jesús Nazareno, Ayacucho

Freddy León Nina, Juan Cáceres Curo.
: 447. : PDF:275 HTML:91 EPUB:99 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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354 - 375

Concentración de metales pesados en cultivares de Persea americana, Luricocha, Huanta

Concentration of heavy metals in cultivars of Persea americana, Luricocha, Huanta

Uriel Rigoberto Quispe Quezada, Juan Quispe Rodríguez, Rubén Casas Reátegui, Idania Lidia Huamani Urpe, René Antonio Hinojosa Benavides.
: 736. : PDF:369 HTML:61 EPUB:85 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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376 - 386

Efecto del cambio climático en la producción agrícola de la región Puno-Perú, periodo 1996-2018

Effect of climate change on agricultural production in the Puno region - Peru, period 1996-2018

Julio Cesar Quispe Mamani, Charles Arturo Rosado Chávez, Yethy Melixa Poma Palma, German Roberto Quispe Zapana, Manuel Timoteo Enriquez Tavera.
: 1379. : PDF:516 HTML:265 EPUB:107 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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387 – 407

Manejo de residuos sólidos para el cuidado del medioambiente: una necesidad para la calidad de vida

Solid waste management for environmental stewardship: a necessity for quality of life

Liliana Asunción Sumarriva-Bustinza, Nelly Olga Zela-Payi, Haydee Clady Ticona-Arapa, Nancy Chambi Condori, Nadia Lys Chávez-Sumarriva.
: 1539. : PDF:738 HTML:194 EPUB:85 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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408 – 417

Agricultura familiar y el desarrollo sostenible como medios de garantía para mantener la seguridad alimentaria

Family farming and sustainable development as a means of guaranteeing food security

Esther Genoveva Baylon Salvador, Yuri Quispe Cusi.
: 1263. : PDF:745 HTML:118 EPUB:78 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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418 – 427

Modulación de las emisiones de gases efecto invernadero de un hato lechero

Modulation of greenhouse gas emissions in a dairy herd

Cindy Carolina López Guerrero, Washington Orlando Meneses Quelal.
: 644. : PDF:319 HTML:25 EPUB:98 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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428 – 441

Efectos del biol industrial complementado con algas marinas sobre el rendimiento del cultivo rábano (Raphanus sativus L.)

Effects of industrial biol supplemented with seaweed on the yield of radish crop (Raphanus sativus L.)

José Antonio Legua Cárdenas, Ángel Hugo Campos Diaz, Denisse Jesús Vélez Chang, Yasmin Jesús Vélez Chang.
: 578. : PDF:295 HTML:40 EPUB:82 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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442 - 452

Gestión gubernamental e impacto en los proyectos de inversión de prevención de riesgos y desastres

Government management and impact on risk and disaster prevention investment projects

Elida Naida Ayala Romaní, David Juan Sanchez Cruz.
: 912. : PDF:500 HTML:116 EPUB:65 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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453 - 463

Optimización del consumo de agua agrícola en Lima: Buenas prácticas y métodos de riego eficientes

Optimizing Agricultural Water Consumption in Lima: Best Practices and Efficient Irrigation Methods

Lucy Elsa Sanchez Arzapalo, Angela del Pilar Maria Acosta Sanchez.
: 2189. : PDF:1099 HTML:209 EPUB:118 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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464 - 473

Inversión pública en el sector agropecuario: participación de la agricultura familiar en la seguridad alimentaria

Public investment in the agricultural sector: participation of family farming in food security

María del Pilar Pérez Frazer.
: 605. : PDF:362 HTML:94 EPUB:90 CERTIFICACIÓN DE PUBLICACIÓN:0

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474 - 481

REVISTA DE INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS AGRONÓMICAS Y VETERINARIA, ALFA Vol. 7 Núm. 20 (2023)

PRESENTACIÓN

PRESENTACIÓN

GENERAL

Capacidad antioxidante de Lentinula edodes Berk en fermentación fase sólida de granos Chenopodium quinoa Willd

INVESTIGACIONES

Análisis fisicoquímico y microbiológico del agua de riego en San Joaquín-Cuenca

Polinizadores del cultivo de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) en sistemas de producción orgánica y convencional

Dinámica de las exportaciones del banano orgánico del Perú 2011-2021

Biofertilizante “biol”: caracterización física, química y microbiológica

Utilidad y consumo emotivo de leche fresca en la ciudad de Cajamarca-Perú

Gestión del riesgo de desastres en los espacios urbanos de Jesús Nazareno, Ayacucho

Concentración de metales pesados en cultivares de Persea americana, Luricocha, Huanta

Efecto del cambio climático en la producción agrícola de la región Puno-Perú, periodo 1996-2018

Manejo de residuos sólidos para el cuidado del medioambiente: una necesidad para la calidad de vida

Agricultura familiar y el desarrollo sostenible como medios de garantía para mantener la seguridad alimentaria

Modulación de las emisiones de gases efecto invernadero de un hato lechero

Efectos del biol industrial complementado con algas marinas sobre el rendimiento del cultivo rábano (Raphanus sativus L.)

ARTÍCULO DE REVISIÓN

Gestión gubernamental e impacto en los proyectos de inversión de prevención de riesgos y desastres

Optimización del consumo de agua agrícola en Lima: Buenas prácticas y métodos de riego eficientes

Inversión pública en el sector agropecuario: participación de la agricultura familiar en la seguridad alimentaria