Parásito Cymothoa exigua en la ciudad de Riobamba, Ecuador: Análisis de prevalencia aplicando tecnologías básicas

• Resumen
• Abstract

Cymothoa exigua es un crustáceo isópodo de la familia Cymathoidae, que presenta alrededor de 42 géneros y 250 especies diversas. Este parásito ectoparásito se destaca por su amplia distribución geográfica. El objetivo del siguiente trabajo es estimar la prevalencia de este parásito en peces frescos comercializados en la ciudad de Riobamba. La investigación se realizó con un enfoque cuantitativo, de corte transversal y alcance descriptivo. Se tomaron muestras de peces en distintas zonas comerciales de la ciudad de Riobamba, incluyendo mercados y sitios de expendio de mariscos, donde se expende pescado procedente de la costa ecuatoriana. Se utilizó el método anatomopatológico y la técnica de la necropsia para intervenir cada pez, observar y describir las lesiones y parásitos en los casos positivos. Se encontró el parásito Cymothoa exigua en 15 de los 55 pescados analizados, lo que representa una prevalencia estimada del 27.27%. Se concluye que los peces de la especie Lutjanus campechanus que son expendidos en la ciudad de Riobamba, estaban parasitados con el isópodo Cymothoa exigua, siendo la prevalencia de un 27.27%. Se presume que existe una falta de control en la distribución y comercio de este tipo de pez entre región Costa a Sierra, o a su vez que los controles existentes no cumplen a cabalidad con la función para la detección de animales infectados; además, es vital considerar que, al ser animales extraídos de un ambiente no controlado, en este caso directamente del mar, la probabilidad de sufrir parasitismo aumenta exponencialmente.

Cymothoa exigua is a crustacean isopod of the Cymathoidae family, which has around 42 genera and 250 diverse species. This ectoparasitic parasite stands out for its wide geographic distribution. The  objective of the following work is to estimate the prevalence of this parasite in fresh fish commercialized in the city of Riobamba. The research was carried out with a quantitative, cross-sectional and descriptive approach. Fish samples were taken from different commercial areas of the city of Riobamba, including markets and seafood outlets, where fish from the Ecuadorian coast is sold. The anatomopathological method and the necropsy technique were used to intervene in each fish, observe and describe the lesions and parasites in the positive cases. The parasite Cymothoa exigua was found in 15 of the 55 fish analyzed, which represents an estimated prevalence of 27.27%. It is concluded that the fish of the species Lutjanus campechanus that are sold in the city of Riobamba, were parasitized with the isopod Cymothoa exigua, with a prevalence of 27.27%. It is presumed that there is a lack of control in the distribution and trade of this type of fish between the Coast and Sierra regions, or in turn that the existing controls do not fully comply with the function for the detection of infected animals; in addition, it is vital to consider that, being animals extracted from an uncontrolled environment, in this case directly from the sea, the probability of suffering parasitism increases exponentially.