Impacto del crecimiento demográfico en la sostenibilidad de cultivos prevalentes de la provincia de Oxapampa

• Resumen
• Abstract

Contexto: La sostenibilidad de los sistemas productivos de café y granadilla constituye un desafío relevante en Oxapampa, debido a las presiones ambientales y sociales asociadas con la dinámica territorial y el crecimiento demográfico. Su evaluación permite identificar fortalezas y vulnerabilidades sin asumir relaciones causales no demostradas. Objetivo: Evaluar la sostenibilidad de los cultivos de café y granadilla en cuatro distritos de Oxapampa, Pasco, y describir los impactos atribuidos al crecimiento demográfico. Materiales y métodos: Se desarrolló un estudio cuantitativo, aplicado, no experimental y transversal, entre mayo y noviembre de 2023. La población estuvo conformada por 2.500 agricultores y la muestra probabilística por 345 productores de 20 a 60 años. Se aplicó un cuestionario de 38 indicadores basado en MESMIS, validado por cinco jueces (V de Aiken = 0,81) y con adecuada consistencia interna (α = 0,80). La sostenibilidad se evaluó mediante MESMIS y los impactos mediante la matriz de Conesa simplificada. Resultados: Los índices globales fueron 4,5 para café y 4,2 para granadilla, ambos clasificados como moderadamente sostenibles. La dimensión económica presentó los mayores puntajes, mientras que la ambiental constituyó la principal debilidad de la granadilla (2,9). Tres impactos fueron clasificados entre moderados y severos. La prueba Z recalculada produjo un valor de 1,48 (p bilateral = 0,140), sin evidencia de significancia estadística al α = 0,05. Conclusiones: Los resultados permiten identificar fortalezas y vulnerabilidades diferenciadas en ambos cultivos, pero no demuestran que el crecimiento demográfico haya causado los niveles de sostenibilidad observados. La interpretación inferencial requiere precisar la variable contrastada, el valor de referencia y los supuestos estadísticos empleados.

Context: The sustainability of coffee and granadilla production systems represents a significant challenge in Oxapampa due to the environmental and social pressures associated with territorial dynamics and demographic growth. Assessing their sustainability makes it possible to identify strengths and vulnerabilities without assuming causal relationships that have not been demonstrated. Objective: To assess the sustainability of coffee and granadilla crops in four districts of Oxapampa, Pasco, and to describe the impacts attributed to demographic growth. Materials and Methods: A quantitative, applied, non-experimental, cross-sectional study was conducted between May and November 2023. The population consisted of 2,500 farmers, and a probabilistic sample of 345 producers aged 20 to 60 years was selected. A questionnaire comprising 38 indicators based on the MESMIS framework was administered, validated by five expert judges (Aiken's V = 0.81), with adequate internal consistency (α = 0.80). Sustainability was assessed using the MESMIS framework, while impacts were evaluated using the simplified Conesa matrix. Results: The overall sustainability indices were 4.5 for coffee and 4.2 for granadilla, both classified as moderately sustainable. The economic dimension obtained the highest scores, whereas the environmental dimension represented the main weakness of the granadilla production system (2.9). Three impacts were classified as moderate to severe. The recalculated Z test yielded a value of 1.48 (two-sided p = 0.140), providing no evidence of statistical significance at α = 0.05. Conclusions: The results identify differentiated strengths and vulnerabilities in both crops but do not demonstrate that demographic growth caused the observed levels of sustainability. Inferential interpretation requires clarification of the variable tested, the reference value, and the statistical assumptions employed.