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Jorge Manuel Montalvo Otivo
Candelaria Flores Miranda
Juan Luis Mancilla Condor
Leonor Neda Carbajal Cuadros
Rodolfo Leon Gomez

La conservación in vitro supera limitaciones de métodos convencionales, ofreciendo plantas libres de patógenos con mayor uniformidad genética. El propósito de la presente investigación fue evaluar el efecto de diferentes concentraciones de manitol y sorbitol en el desarrollo de los microtubérculos producidos a partir de explantes in vitro de Solanum tuberosum L., con el fin de optimizar las condiciones para su conservación. Se diseñó un experimento completamente aleatorizado con arreglo factorial, que incluyó tres niveles de concentración, 0%, 2% y 4%, de ambos agentes osmóticos. Los hallazgos indican que concentraciones bajas, 2%, de manitol y sorbitol favorecieron un crecimiento moderado de los explantes como osmoprotectores. Sin embargo, al 4% se observó una disminución significativa en el desarrollo por estrés osmótico excesivo. La interacción entre ambos agentes a altas concentraciones tuvo un efecto sinérgico negativo en el crecimiento. Este estudio resalta la importancia de optimizar manitol y sorbitol en cultivos in vitro para ralentizar el crecimiento sin toxicidad y conservar el germoplasma.

In vitro conservation overcomes limitations of conventional methods, offering pathogen-free plants with greater genetic uniformity. The purpose of the present research was to evaluate the effect of different concentrations of mannitol and sorbitol on the development of microtubers produced from in vitro explants of Solanum tuberosum L., in order to optimize the conditions for their conservation. A completely randomized experiment with a factorial arrangement was designed, which included three concentration levels, 0%, 2% and 4%, of both osmotic agents. The findings indicate that low concentrations, 2%, of mannitol and sorbitol favored moderate growth of the explants as osmoprotectants. However, at 4% a significant decrease in development was observed due to excessive osmotic stress. The interaction between both agents at high concentrations had a negative synergistic effect on growth. This study highlights the importance of optimizing mannitol and sorbitol in in vitro cultures to slow growth without toxicity and conserve germplasm.

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Cómo citar
Montalvo Otivo, J. M., Flores Miranda, C., Mancilla Condor, J. L., Carbajal Cuadros, L. N., & Leon Gomez, R. (2025). Efecto del manitol y sorbitol en la conservación in vitro de Solanum tuberosum L. Revista Alfa, 9(25), 90–104. https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v9i25.334
Sección
INVESTIGACIONES
Biografía del autor/a

Jorge Manuel Montalvo Otivo, Universidad Nacional de Huancavelica, Huancavelica-Perú

Maestría en Mejoramiento Genético de Plantas, Universidad Nacional Agraria La Molina. Experiencia en docencia universitaria, enfocado en la investigación en ciencias agropecuarias y desarrollo agroindustrial. Especialista en diversidad genética de papa nativa mediante marcadores moleculares, morfológicos y citogenéticos en la región central del Perú.

Candelaria Flores Miranda, Universidad Nacional de Huancavelica, Huancavelica-Perú

Maestro en Ciencias de Ingeniería con mención en Agronegocios y Comercio Internacional, Universidad Nacional de Huancavelica. Experiencia laboral académica, investigación de ciencias agropecuarias y desarrollo agroindustrial, Perú.

Juan Luis Mancilla Condor, Universidad Nacional de Huancavelica, Huancavelica-Perú

Ingeniero Agrónomo, Universidad Nacional de Huancavelica. Experiencia laboral en la formación de estudiantes; afiliado a la línea de investigación de suelos y biodiversidad, en temas de investigación que aportan a la agricultura, Perú.

Leonor Neda Carbajal Cuadros, Universidad Nacional de Huancavelica, Huancavelica-Perú

Ingeniera agrónoma. Maestría en Ciencias de Ingeniería, mención Agronegocios y Comercio Internacional, Universidad Nacional de Huancavelica. Experiencia laboral académica en la investigación de ciencias agropecuarias y desarrollo agroindustrial, Perú.

Rodolfo Leon Gomez, Universidad Nacional de Huancavelica, Huancavelica-Perú

Ingeniero Agrónomo. Maestría en Agronegocios y Comercio Internacional. Doctor en Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Huancavelica. Experiencia en dictado de clase en Pregrado y Posgrado; experiencia en ponencia organizado por la Red Peruana de las Universidades, Docente Renacyt coordinador de grupo de investigación perteneciente a la línea de investigación de producción agrícola, Perú.

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