Rendimiento de diez variedades de Cañihua (Chenopodium pallidicaule Allen) en Chumbivilcas, Cusco-Perú

• Resumen
• Abstract

La cañihua (Chenopodium pallidicaule) es un pseudocereal originario de los Andes, especialmente cultivado en países como Perú y Bolivia. Por lo que el objetivo de la investigación fue evaluar el rendimiento de diez variedades de cañihua (Chenopodium pallidicaule) provenientes de la estación experimental Agraria ILLPA – Puno, en las condiciones agroecológicas del Campo Experimental Accopampa, perteneciente a la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, a una altitud de 3750 msnm. El estudio se realizó durante la campaña agrícola de octubre de 2018 a abril de 2019, utilizando un diseño de 4 bloques, distribuyendo al azar las 10 variedades de cañihua en un total de 40 unidades experimentales, organizadas aleatoriamente. Se evaluaron las variedades Pitojiura, K’ello, Puca, Chilliwa, Cupi, entre otras. Los resultados mostraron diferencias significativas (?<0,05) en el rendimiento de grano por hectárea. Las variedades Pitojiura (976,1 kg/ha), K’ello (913,7 kg/ha), Chilliwa Rosada (886,8 kg/ha) y Puca (869,8 kg/ha) obtuvieron los mejores rendimientos, mientras que Cupi (477,4 kg/ha) y Toncco q’ello (684,2 kg/ha) presentaron los menores. Cupi mostró un rendimiento 50% menor que Pitojiura. Los resultados obtenidos pueden ser utilizados en la selección de variedades de Cañihua.

Cañihua (Chenopodium pallidicaule) is a pseudocereal native to the Andes, particularly cultivated in countries like Peru and Bolivia. The aim of the research was to evaluate the yield of ten varieties of cañihua from the Agrarian Experimental Station ILLPA – Puno, under the agroecological conditions of the Accopampa Experimental Field belonging to the National University of San Antonio Abad del Cusco, at an altitude of 3750 meters above sea level. The study was conducted during the agricultural campaign from October 2018 to April 2019, using a design of 4 blocks, randomly distributing the 10 varieties of cañihua across a total of 40 experimental units organized randomly. The varieties evaluated included Pitojiura, K’ello, Puca, Chilliwa, Cupi, among others. The results showed significant differences (?<0.05) in grain yield per hectare. The varieties Pitojiura (976.1 kg/ha), K’ello (913.7 kg/ha), Chilliwa Rosada (886.8 kg/ha), and Puca (869.8 kg/ha) achieved the best yields, while Cupi (477.4 kg/ha) and Toncco q’ello (684.2 kg/ha) had the lowest yields. Cupi showed a yield that was 50% lower than that of Pitojiura. The results obtained can be used in the selection of cañihua varieties.