Aplicación de diferentes concentraciones de citoquinina en rendimiento y calidad de pepino dulce (Solanum muricatum Aiton)

• Resumen
• Abstract

El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de la aplicación de diferentes concentraciones de citoquinina en el rendimiento y calidad del pepino dulce (Solanum muricatum Aiton) en Cañete, Lima. El ensayo se realizó bajo un diseño de bloques completos al azar con cuatro tratamientos: 0, 500, 750 y 1000 ml de citoquinina/200 L de agua, y cuatro repeticiones. Se evaluaron parámetros de rendimiento (número de frutos por planta, peso promedio de fruto y rendimiento total) y de calidad (longitud, diámetro, sólidos solubles totales °Brix y pH del fruto). Los resultados mostraron que la aplicación de citoquininas no generó diferencias estadísticas significativas en todas las variables evaluadas. Sin embargo, se identificaron tendencias favorables en determinados tratamientos. En cuanto al rendimiento, con el T2 (500 ml/200 L) presentó el mayor número de frutos (7.34 frutos por planta) y alcanzó el mayor peso de fruto (287.20 g) y rendimiento total (29.30 t/ha). Respecto a la calidad, con el T3 (750 ml/200 L) se obtuvo mayor respuesta en la longitud de fruto con 99.62 mm; mientras con el T4 (1000 ml/200 L) se obtuvo mayor diámetro de fruto con 92.97 mm, mayor valor de contenido de sólidos solubles (5.73). El pH del fruto se mantuvo dentro de un rango estable entre 4.25 y 4.42, sin diferencias significativas. En conclusión, los resultados indican que la aplicación de citoquininas ejerció un efecto limitado bajo las condiciones de nuestro estudio.

The present study aimed to evaluate the effect of applying different concentrations of cytokinin on the yield y quality of pepino dulce (Solanum muricatum Aiton) in Cañete, Lima. he experiment was conducted using a randomized complete block design with four treatments: 0, 500, 750, and 1000 ml of cytokinin per 200 L of water, and four replicates. Parameters evaluated included yield metrics (number of fruits per plant, average fruit weight, and total yield) and quality attributes (fruit length, diameter, total soluble solids °Brix, and fruit pH). The results showed that cytokinin application didn’t generate statistically significant differences across all variables evaluated. However, certain treatments exhibited favorable trends. Regarding yield, treatment T2 (500 ml/200 L) recorded the highest number of fruits (7.34 fruits per plant), the greatest fruit weight (287.20 g), and the highest total yield (29.30 t/ha). In terms of quality, treatment T3 (750 ml/200 L) yielded the longest fruits (99.62 mm), while treatment T4 (1000 ml/200 L) achieved the largest fruit diameter (92.97 mm) and the highest total soluble solids content (5.73). Fruit pH remained stable within a range of 4.25 to 4.42, with no significant differences observed. In conclusion, the findings suggest that the application of cytokinins had a limited effect under the conditions of this study.