“Estudio Del Uso Del Coco En La gastronomía Tradicional esmeraldeña Aplicado En Cinco Recetas Ecuatorianas”. Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinarias 6, no. 17 (June 27, 2022): 270–281. Accessed September 28, 2026. https://revistaalfa.org/index.php/revistaalfa/article/view/180.