Comportamiento térmico en variedades de harina de quinua (Chenopodium quinoa Willd) germinada. Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinarias [Internet]. 2022 Mar. 30 [cited 2026 Oct. 2];6(16):130-9. Available from: https://revistaalfa.org/index.php/revistaalfa/article/view/165