Ore Areche, Franklin, Rosmery Verónica Muñoz Ccencho, Alfonso Ruiz Rodríguez, y Denis Dante Corilla Flores. «Actividad Antioxidante De La Bebida Funcional Del Extracto De Tallo De Oxalis Tuberosa Mol. Y Jugo De Gaultheria Glomerata (Cav.) Sleumer Tratado térmicamente». Revista Alfa 6, no. 18 (diciembre 15, 2022): 545–556. Accedido junio 16, 2024. https://revistaalfa.org/index.php/revistaalfa/article/view/219.