“Caracterización fisicoquímica Del Aceite extraído De Diez Variedades De Quinua (Chenopodium Quinoa)”. Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinarias 8, no. 22 (January 20, 2024): 153–163. Accessed September 11, 2026. https://revistaalfa.org/index.php/revistaalfa/article/view/339.