“Propiedades físico-químicas Y Digestibilidad in Vitro De Mezclas Alimenticias De Cultivos Andinos Y Cereales Extruidos”. Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinarias 5, no. 15 (December 13, 2021): 582–593. Accessed October 17, 2026. https://revistaalfa.org/index.php/revistaalfa/article/view/151.