“Estudio Del Uso Del Coco En La gastronomía Tradicional esmeraldeña Aplicado En Cinco Recetas Ecuatorianas”. Alfa Revista De Investigación En Ciencias Agronómicas Y Veterinarias, vol. 6, no. 17, June 2022, pp. 270-81, https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v6i17.167.