L. L. Jiménez González, S. . El Khori El Khouri, y P. M. . Poluche Merchán, «Formación técnica-tecnológica y estrategia multidisciplinaria para mejorar la seguridad alimentaria en el Azuay», revistaalfa, vol. 9, n.º 26, pp. 791–806, may 2025.