S. M. Yupangui Asanza, J. D. Moran Castillo, C. E. Silverio Calderón, S. G. Manzanares Loaiza, A. R. Flores Acosta, y L. E. Zuñiga-Moreno, «Identificación de Bacterias Gram positivas en muestras de leche cruda, obtenida por ordeño manual», revistaalfa, vol. 8, n.º 22, pp. 69–83, ene. 2024.