Alcívar Torres, L. A., Julca Otiniano, A. M., Quiroz Vera, J. G., Vásquez Cortez, L. H., Oviedo Rodríguez, M. D. y Soto Calderón, D. B. (2025) «Caracterización química del cacao Nacional y CCN51 en Los Ríos, Ecuador», Revista Alfa, 9(26), pp. 582–606. doi: 10.33996/revistaalfa.v9i26.367.