“Evaluación del efecto de concentración en una bebida funcional a partir de tuna blanca (Opuntia ficus) y aguaymanto (Physalis peruviana)” (2022) Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinarias, 6(18), pp. 383–392. doi:10.33996/revistaalfa.v6i18.175.