Huanatico Suárez, Elizabeth, Adaliht Jhony Arisaca Parillo, Alberto Quispe, Miriam Calla Florez, Percy Zavaleta Huampa, y Edgar Alcides Quispe Callo. 2021. «Propiedades físico-químicas Y Digestibilidad in Vitro De Mezclas Alimenticias De Cultivos Andinos Y Cereales Extruidos». Revista Alfa 5 (15):582-93. https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v5i15.140.