Huanatico Suárez, E. ., Arisaca Parillo, A. J. ., Quispe, A., Calla Florez, M. ., Zavaleta Huampa, P. ., & Quispe Callo, E. A. . (2021). Propiedades físico-químicas y digestibilidad in vitro de mezclas alimenticias de cultivos andinos y cereales extruidos. Revista Alfa, 5(15), 582–593. https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v5i15.140