Huaraca Aparco , R. .; Tapia Tadeo , F. .; Delgado Laime , M. D. M. .; Kari Ferro , A. .; Alarcón Camacho, J. Comportamiento térmico En Variedades De Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd) Germinada. revistaalfa 2022, 6, 130-139.