Jiménez González, L.L., El Khori El Khouri, S. y Poluche Merchán, P.M. 2025. Formación técnica-tecnológica y estrategia multidisciplinaria para mejorar la seguridad alimentaria en el Azuay. Revista Alfa. 9, 26 (may 2025), 791–806. DOI:https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v9i26.382.