Huanatico Suárez, E. , Arisaca Parillo, A.J. , Quispe, A., Calla Florez, M. , Zavaleta Huampa, P. y Quispe Callo, E.A. 2021. Propiedades físico-químicas y digestibilidad in vitro de mezclas alimenticias de cultivos andinos y cereales extruidos. Revista Alfa. 5, 15 (dic. 2021), 582–593. DOI:https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v5i15.140.