2022. Comportamiento térmico en variedades de harina de quinua (Chenopodium quinoa Willd) germinada. Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinarias. 6, 16 (Mar. 2022), 130–139. DOI:https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v6i16.155.