2021. Propiedades físico-químicas y digestibilidad in vitro de mezclas alimenticias de cultivos andinos y cereales extruidos. Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinarias. 5, 15 (Dec. 2021), 582–593. DOI:https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v5i15.140.