ALFA. Revista de Investigación en Ciencias
Agronómicas y Veterinarias
Mayo-agosto
2024 / Volumen 8, Número 23
ISSN:
2664-0902 / ISSN-L: 2664-0902
https://revistaalfa.org
pp.
520 - 534
Agroexportaciones en Lambayeque, una
visión al 2025
Agroexports in Lambayeque, a Vision
for 2025
Agroexportações em Lambayeque, uma
Visão para 2025
Ximena
Fiorella Zapata Sánchez
ximena_zapata@usmp.pe
https://orcid.org/0009-0009-9962-6612
Milton Omar Sánchez Farroñan
mrsanchezs304@usmp.pe
https://orcid.org/0009-0004-1071-8902
Rosa
Isabel Falla Ly
rosita.ly@usmp.pe
https://orcid.org/0009-0007-2424-5837
Diana
Goretty Alcántara Andonaire
diana_alcantara2@usmp.pe
https://orcid.org/0009-0003-5512-043X
Universidad
de San Martin de Porres. Chiclayo, Perú
Artículo recibido 2
de abril 2024 | Aceptado 26 de abril 2024 | Publicado 2 de mayo 2024
Escanea en tu
dispositivo móvil o revisa este artículo en:
https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v8i23.283
RESUMEN
La problemática de las agroexportaciones en
Lambayeque incluye la falta de infraestructura adecuada y acceso limitado a
tecnologías modernas, reduciendo la competitividad de los productores locales
en el mercado internacional. Los agricultores enfrentan escasez de agua y
degradación del suelo, afectando la producción en calidad y cantidad. La
burocracia y las barreras arancelarias limitan aún más el crecimiento del
sector. Es crucial implementar políticas de apoyo e inversión en innovación
agrícola para superar estos desafíos. Objetivo:
analizar las tendencias en las exportaciones agrícolas de Lambayeque,
enfocándose en el volumen exportado, la cantidad de países de destino y las
subpartidas arancelarias exportadas. Materiales
y métodos: Estudio de diseño observacional, descriptivo y longitudinal con
enfoque cuantitativo, abarcó datos de exportaciones de empresas agropecuarias
en Lambayeque desde el año 2000 hasta el 2023. Resultados: Mostraron un crecimiento en el número de países de destino,
de 6 en 2000 a 39 en 2023, y una ampliación en el número de subpartidas
arancelarias de 3 a 110 en el mismo periodo. Además, el valor FOB de las
exportaciones aumentó de 1.1 millones de dólares en 2000 a 175.2 millones en
2023. Conclusiones: Resaltan la
importancia de la planificación estratégica y políticas públicas para promover
la diversificación y mejora de la calidad de los productos agroexportables. A
pesar de los avances, se identificaron desafíos como la necesidad de reducir
costos de producción y superar barreras tecnológicas para satisfacer mercados
exigentes como el asiático. Adaptarse a las dinámicas globales y demandas de
sostenibilidad es fundamental.
Palabras
clave:
Comercio Internacional; Mercados; valor FOB; Expansión internacional; Agroexportaciones
ABSTRACT
The problems of
agricultural exports in Lambayeque include inadequate infrastructure and
limited access to modern technologies, reducing the competitiveness of local
producers in the international market. Farmers face water scarcity and soil
degradation, affecting the quality and quantity of production. Bureaucracy and
tariff barriers further limit sector growth. It is crucial to implement support
policies and invest in agricultural innovation to overcome these challenges. Objective: To analyze trends in agricultural
exports from Lambayeque, focusing on exported volume, number of destination
countries, and exported tariff subheadings. Materials and methods: An observational, descriptive, and
longitudinal study with a quantitative approach, covering export data from
agricultural companies in Lambayeque from 2000 to 2023. Results: They showed an increase in the number of destination
countries, from 6 in 2000 to 39 in 2023, and an expansion in the number of
tariff subheadings from 3 to 110 in the same period. Additionally, the FOB
value of exports increased from 1.1 million dollars in 2000 to 175.2 million in
2023. Conclusions: They highlight
the importance of strategic planning and public policies to promote
diversification and improve the quality of agro-exportable products. Despite
the advances, challenges such as reducing production costs and overcoming
technological barriers to meet demanding markets like Asia were identified.
Adapting to global dynamics and sustainability demands is essential.
Key words: International Trade;
Markets; FOB value; International expansion; Agricultural exports
RESUMO
Os problemas das
agroexportações em Lambayeque incluem infraestrutura inadequada e acesso
limitado a tecnologias modernas, reduzindo a competitividade dos produtores
locais no mercado internacional. Os agricultores enfrentam escassez de água e
degradação do solo, afetando a qualidade e quantidade da produção. A burocracia
e as barreiras tarifárias limitam ainda mais o crescimento do setor. É crucial
implementar políticas de apoio e investir em inovação agrícola para superar
esses desafios. Objetivo: Analisar
as tendências das exportações agrícolas de Lambayeque, com foco no volume
exportado, número de países de destino e subpartidas tarifárias exportadas. Materiais e métodos: Estudo
observacional, descritivo e longitudinal com abordagem quantitativa, abrangendo
dados de exportação de empresas agropecuárias em Lambayeque de 2000 a 2023. Resultados: Mostraram um crescimento no
número de países de destino, de 6 em 2000 para 39 em 2023, e uma expansão no
número de subpartidas tarifárias de 3 para 110 no mesmo período. Além disso, o
valor FOB das exportações aumentou de 1,1 milhão de dólares em 2000 para 175,2
milhões em 2023. Conclusões: Destacam
a importância do planejamento estratégico e das políticas públicas para
promover a diversificação e a melhoria da qualidade dos produtos
agroexportáveis. Apesar dos avanços, foram identificados desafios como a necessidade
de reduzir os custos de produção e superar barreiras tecnológicas para atender
mercados exigentes como o asiático. Adaptar-se às dinâmicas globais e às
demandas de sustentabilidade é fundamental.
Palavras-chave: Comércio
Internacional; Mercados; valor FOB; Expansão internacional; Agroexportações
INTRODUCCIÓN
Para predecir el volumen a exportado, la cantidad
exportada, los productos que poseerán mayor demanda y los mercados más
atractivos, la evaluación de las tendencias en las exportaciones agrícolas de
Lambayeque hacia el 2025 es importante. Este análisis es fundamental en el
desarrollo económico de Lambayeque. Región que se destaca por su potencial en
agricultura y exportaciones. Al comprender las tendencias se establece como la
clave para aprovechar dicha potencia; promoviendo la creación de empleos, el
aumento de los ingresos para los agricultores y, en última instancia, un avance
sólido y sostenible para la zona
El depender exclusivamente de un producto conlleva
riesgos frente a cambios en la demanda mundial. El conocimiento de las
tendencias proporcionaría una orientación precisa para ampliar la oferta
exportadora en el sector agro, reduciendo riesgos; permitiendo a los
productores y exportadores de Lambayeque adaptar sus estrategias para acceder
con éxito a nuevos mercados agro, según las necesidades y regulaciones
específicas de cada país
Por último, el análisis de tendencias en las
exportaciones agrícolas representa una herramienta fundamental para la
planificación estratégica a largo plazo. Facilita que los involucrados en el
sector en Lambayeque tomen decisiones informadas sobre inversiones,
infraestructura y desarrollo de capacidades, asegurando su preparación para
aprovechar las oportunidades y superar los desafíos que puedan surgir en los
próximos años.
Respecto con la tendencia al crecimiento, se garantiza
la supervivencia de las empresas agroexportadoras, si se toma en cuenta: la
diversificación de productos, la diversidad de los mercados, además la
sostenibilidad se presenta hoy como una dimensión crítica en cuanto al sector
agro. La conciencia ambiental está creciendo, lo que se traduce en el uso de
agua para tierras de cultivo exportadas, valuando que a largo plazo la
agricultura de regadío se considere localmente insostenible en los valles
peruanos y se espera que a futuro empleen estrategias para administrar adecuadamente
los recursos hídricos promoviendo el uso sostenible del agua que garantice la
protección de prácticas agrícolas tradicionales
Por otro lado, el comportamiento de
las agroexportaciones en Ucrania mantiene una tendencia hacia la diversificación
del desarrollo de nuevos segmentos de mercado agro; que apuntan como finalidad,
atender necesidades a nivel de continente en primer lugar y posteriormente, a
nivel global
En los últimos años, las agroexportadoras de la región
han basado sus decisiones estratégicas en la previsión de los agricultores del
acceso al recurso hídrico, lo que representa una limitación a nivel productivo
y el eje de las estrategias de expansión de las agroindustriales. Así también,
la tendencia de emplear tecnologías de la información en los procesos de
exportación agro facilitará la competitividad en el mercado, teniendo un efecto
positivo en el crecimiento económico del sector.
A partir de esto se plantea la siguiente pregunta de
investigación: ¿Cuáles son las tendencias de las exportaciones del sector agro
en Lambayeque una visión al 2025? para ello, se presentan algunos estudios
previos en los que se apoya la investigación.
Iniciando se analizaron tendencias en el desarrollo
del sector agro de la región Ica en Perú. En los últimos años, las
agroexportadoras de la región han basado sus decisiones estratégicas en la
previsión de los agricultores del acceso al recurso hídrico, lo que representa
una limitación a nivel productivo y el eje de las estrategias de expansión de
las agroindustriales. Por otro lado, otro aspecto que se orienta a ser
fundamental en los próximos años en temas de agroexportación es la construcción
de infraestructura especializada para la producción en temas de irrigación de
cultivo y productividad. Así también, la tendencia de emplear tecnologías de la
información en los procesos de exportación facilitará la competitividad en el
mercado, teniendo un efecto positivo en el crecimiento económico del sector. por
lo tanto, hay que considerar tres aspectos como tendencia: primero, gestionar
adecuadamente el recurso hídrico, segundo, infraestructura moderna orientada al
cultivo y, finalmente, emplear tecnologías insertadas en cada proceso de
agroexportación (14).
Así
mismo, otro estudio destaca las tendencias
asociadas al planeamiento estratégico en el sector agroindustrial peruano para
la exportación en los próximos años. Estableciendo que el planeamiento
estratégico sería una vital herramienta de soporte para el desarrollo del
sector, por lo que la implementación de políticas públicas deberá considerar
tópicos como la tecnología y la innovación, para obtener valor agregado en las
agroexportaciones. De esta manera, el planeamiento estratégico se debe
articular en los tres niveles de gobierno para garantizar la efectividad del
sector agroindustrial, lo que representaría una nueva tendencia, en la búsqueda
del trabajo conjunto de las agroexportadoras peruanas y el estado con miras a
la mejora social, la creación de puestos de trabajo y el desarrollo económico
nacional. Por lo tanto, que las tendencias en agroexportación identificadas
para los próximos años son la consideración de tecnología, innovación y
especialmente, el trabajo mancomunado entre las agroexportadoras y el estado
Además, se evalúa la tendencia en agroexportación que
representa la contribución por parte de este sector al desarrollo económico,
debido principalmente a la generación de empleo por parte de las empresas
agroindustriales, quienes requieren ser altamente competitivas y por lo tanto
se diferencian cada vez más en aspectos de cuidado al consumidor final,
empleando productos que no generen daños a la población (16). En este sentido,
el control biológico cobra fuerza en cuanto al control de enfermedades y de
plagas por sobre otras alternativas más contaminantes; por ende, otra tendencia
en las agroexportaciones es el empleo de microorganismos entomopatógenos y
antagonistas en el manejo fitosanitario, lo que garantiza a estas empresas
permanecer a la vanguardia de las exigencias sanitarias de mercados
internacionales. Para lo cual es necesario que las tendencias de la agroexportación
radican en dos puntos importantes, primero su contribución al crecimiento
económico a través de la generación del empleo y segundo, el uso de control
biológico para el control de enfermedades de los cultivos.
Por
otra parte, diversos estudios indican que las tendencias del sistema de agroexportaciones de uva peruana con miras
al mercado de Asia. (17). El estudio describe mercado asiático, donde destaca el
elevado consumo de uva peruana ha marcado un antes y después en las
agroexportaciones, reflejando en el crecimiento de las importaciones de países
asiáticos, quienes en los últimos años mayor han adquirido mayor poder
adquisitivo en relación con la población mundial, además de nuevos estilos de
alimentación saludable y acceso ilimitado a canales electrónicos de
información, compra y venta. Lo que indica que una de las tendencias en los
últimos años de la agroexportación peruana, es apertura al mercado asiático
tomando en cuenta su capacidad adquisitiva, cultura alimenticia y preferencias
de consumo; sin embargo, se resaltan las limitaciones a las que se enfrentan
las agroindustriales nacionales al exportar.
Así
mismo, la tendencia de las empresas
agroexportadoras de palta, durante los últimos años han evidenciado un
crecimiento constante de un 34% desde el 2013 hasta el año 2020, lo que
representa que esta tasa se mantendrá en los próximos cinco años como mínimo
(18). El análisis identifica que la tendencia al crecimiento ha garantizado la
supervivencia de las empresas agroexportadoras, que ha perdurado tomando en
cuenta tres elementos; la diversificación de productos; la diversidad de los
mercados de destino; y las redes de información basadas en tecnologías de la
información. Por lo tanto, se sustentan en la corta duración de nuevos
exportadores donde la dinámica del crecimiento empresarial se observa, pues
tienden a mostrar reducidas tasas de supervivencia debido al poco desarrollo de
los factores antes mencionados. La tendencia al aumento de las
agroexportaciones se sustenta también en el crecimiento económico, asociado a
coyunturas y otros elementos internos nacionales o regionales. Se concluye que
las tendencias en agroexportación para los próximos cinco años es aprovechar la
diversificación de nuevos mercados internacionales, la diversidad del producto
y la facilidad con que la información de la calidad de los productos peruanos
llega a nivel mundial, todo esto sustentado en una coyuntura sociopolítica
estable.
También, al analizar las tendencias
de las agroexportaciones de Ucrania en el mercado global de alimentos, se
determina el nivel de participación que tienen los productores agrícolas en
comparación a sus pares de la Unión Europea (19). El análisis parte de la
generalización teórica de conclusiones para describir el estado actual del
comercio exterior de productos agrícolas que determinan su participación en la
producción mundial de trigo y maíz. Considerando las tendencias del comercio exterior
de productos agrícolas peruanos, destacando que la proporción más importante de
dicha actividad radicaba en productos de frutas y verduras. El análisis
permitió determinar a Ucrania como un proveedor predecible y potente de
productos agrícolas de calidad. Ucrania, sigue una tendencia hacia la
diversificación del desarrollo de nuevos segmentos de mercado para ciertos
tipos de productos que están siendo requeridos por sus pares europeos, y donde
se caracteriza por el análisis de mercados internacionales con la finalidad de
atender necesidades a nivel de continente en primer lugar y posteriormente, a
nivel global.
En
otro mercado que se analiza son las
exportaciones peruanas de los últimos años con el fin de medir su tendencia al
crecimiento acelerado, sustentado principalmente en el sector agropecuario
donde se ha registrado un crecimiento de 470.95% en los últimos 17 años (20).
El estudio identifica que los determinantes de las exportaciones son el amplio
mercado estadounidense que desde la firma del tratado de libre comercio ha
representado una influencia positiva para las agroexportaciones peruanas; sin
embargo, el índice de precios de las exportaciones que se basa en la desigual
tasa de cambio guarda una influencia negativa sobre las exportaciones en Perú. Por
lo tanto, existe una tendencia al crecimiento de las agroexportaciones
nacionales impulsadas por los acuerdos internacionales que sostiene nuestro
país, estas podrían verse perjudicadas por los picos e inestabilidad de la tasa
de cambio nacional frente a monedas extranjeras por los que estudios globales
macroeconómicos son vitales para considerar en las agroexportaciones.
Desde un enfoque práctico, es crucial analizar las
tendencias de las exportaciones agropecuarias de Lambayeque hasta el 2025 para
la planificación económica regional. Este análisis permite optimizar las
cadenas de producción y distribución, además de fomentar políticas públicas que
respalden la infraestructura y la inversión en tecnología, así como el
desarrollo de habilidades en el capital humano. Por consiguiente, estas
acciones tienen implicaciones directas en la mejora de la calidad de vida de
los productores y en fortalecer la posición del sector agro en los mercados
internacionales.
Por
su parte, Martínez (21) señala que en los años noventa, el Estado peruano en
el marco de las reformas económicas estructurales, puso en práctica la promoción
de las exportaciones y la liberalización financiera, la cual estaba acompañada
con la liberación comercial y que brindaría mejoras en las condiciones
arancelarias, producto de una estrategia comercial institucional más eficiente
mediante la liberalización del comercio, proporcionando una cadena de
incentivos que de acuerdo al Ministerio Nacional de Agricultura y Riego MINAGRI
para el 2021 impulsó el aumento de la producción nacional.
Por lo que con el pasar de los años estas barreras se
fueron reduciendo para dar pase a un comercio libre y accesible en el cual los distintos
exportadores se puedan beneficiar a grandes rasgos con dichas oportunidades y
facilidades que se les brindaba.
Por
otra parte e necesario comprender que el término agro-industria como la actividad que parte del primer procesamiento
de todo producto de origen vegetal o animal, lo transforma en otro producto apto
para el consumo directo o en un insumo, los productos de exportación representan
más del 50% del PIB agropecuario, destacándose en algunos años ciertos
productos bandera; destacando a la agroindustria y la agricultura de
exportación como el nodo central de los intereses económicos de la clase
dominante para su fuente de acumulación primaria (22).
Siendo así que las exportaciones agro son una
influencia importante en la economía de los países que la practican, ya que al
producir diversos productos que ya sea con o sin valor agregado se convierten
en los productos más aclamados en el mercado internacional. Un claro ejemplo de
eso en Perú es el arándano, uvas, café, jengibre y el espárrago los cuales
fueron productos dominantes por muchos años en las Agroexportaciones peruanas.
Tal es así que se define que los resultados como una medida de los objetivos
empresariales, ya sean económicos o estratégicos con respecto a la exportación
de un producto o servicio a un mercado internacional, se consigue mediante su
aplicación con éxito para con estrategias de marketing de exportación (23).
MATERIALES Y MÉTODOS
El estudio se basó en un diseño observacional,
descriptivo y longitudinal con un enfoque cuantitativo, La población para la
investigación incluyó la totalidad de los datos de exportaciones de las
empresas agropecuarias de la región de Lambayeque, reflejados en las
declaraciones aduaneras de mercancías de exportación bajo el régimen de
exportación definitiva. Esta población abarca el periodo de tiempo desde el año
2000 hasta el 2023 (24). Dado que se está realizando un
estudio censal, la muestra es idéntica a la población. Por lo tanto, se
analizarán todos los registros de exportación disponibles en el portal web de
la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT)
de Perú, correspondientes al sector agropecuario de Lambayeque durante el
periodo especificado. Se analizaron indicadores como el número de países de
destino, el número de subpartidas arancelarias y el valor FOB de las
exportaciones. La recopilación de datos se realizó a partir de fuentes
oficiales y se procesaron mediante el software SPSS versión 29. Se utilizaron
técnicas descriptivas y modelos econométricos, como el modelo de Holt y el
modelo simple, para proyectar tendencias futuras y validar los modelos mediante
pruebas de ajuste y precisión, incluyendo el coeficiente de determinación (R2),
el error cuadrático medio (RMSE), el error absoluto medio (MAE), el error porcentual
absoluto medio (MAPE) y la prueba de Ljung-Box para asegurar la ausencia de
autocorrelación en los residuos.
RESULTADOS
En la Tabla 1 se muestra un crecimiento significativo
en el número de países de destino de las agroexportaciones de Lambayeque en
Perú desde el año 2000 hasta el 2023. Inicialmente, en 2000, Lambayeque
exportaba a 6 países, pero esta cifra ha aumentado gradualmente hasta alcanzar
39 países en 2023. El crecimiento más notable se observa entre los años 2003 y
2015, periodo en el que el número de países casi se cuadruplica, pasando de 13
a 40. A partir de 2015, la cifra se estabiliza en torno a los 40 países, con
ligeras fluctuaciones. Esta tendencia ascendente indica una expansión
significativa de los mercados internacionales para las agroexportaciones de la
región, reflejando posiblemente una mejora en las estrategias de
diversificación de mercados y la capacidad de adaptación a diferentes mercados
globales.
Tabla 1. Número de países de destino de las
Agroexportaciones de Lambayeque.
Año |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
Países de destino |
6 |
5 |
8 |
13 |
10 |
11 |
11 |
16 |
19 |
18 |
20 |
23 |
Año |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
Países de destino |
26 |
26 |
26 |
40 |
40 |
38 |
41 |
39 |
40 |
42 |
43 |
39 |
En la Figura 1, se presenta el modelo de Holt aplicado
a la serie temporal de agroexportaciones de Lambayeque la cual muestra un
ajuste robusto, con un R2 de 0.935, indicando que el modelo explica
el 93.5% de la variabilidad total. Los indicadores de precisión, como el RMSE
(3.486) y el MAE (2.459), sugieren que las estimaciones del modelo tienen un
grado razonable de exactitud. El MAPE del 12.868% refleja un error promedio en
términos porcentuales aceptable para este tipo de modelos predictivos. El test
de Ljung-Box y la ausencia de valores atípicos confirman que el modelo no deja
patrones sistemáticos no explicados en los residuos, lo cual es deseable en un
modelo de series temporales. Esto, junto con un BIC normalizado de 2.762,
señala una buena capacidad predictiva del modelo sin sobreajuste.
Figura 1. Proyección de las
agroexportaciones de Lambayeque por países de destino.
En la Tabla 2 de destacan los datos
sobre la cantidad de subpartidas arancelarias utilizadas en las
agroexportaciones de Lambayeque a lo largo de un periodo que abarca desde el
año 2000 hasta el 2023. Se observa una tendencia general ascendente en el
número de subpartidas arancelarias, lo que sugiere una diversificación en la
gama de productos agrícolas exportados. En el año 2000, había 3 subpartidas
arancelarias, y este número aumenta sustancialmente a lo largo de los años,
alcanzando un máximo de 110 subpartidas en 2021, seguido de una ligera
disminución a 102 y 90 en los años 2022 y 2023 respectivamente. El aumento
particularmente pronunciado entre 2002 y 2007, y un crecimiento sostenido hasta
2017, podría reflejar la introducción exitosa de nuevos productos en el mercado
internacional o la efectividad de las políticas de promoción de exportaciones.
La variabilidad año a año, especialmente el aumento en 2021 seguido de una
disminución, podría estar asociada con factores externos como cambios en la
demanda global, condiciones económicas, o políticas comerciales. Estos datos
pueden indicar no solo la capacidad de adaptación y respuesta del sector agrícola
de Lambayeque a las condiciones del mercado, sino también una mayor complejidad
y sofisticación en sus actividades de exportación a lo largo del tiempo.
Tabla 2. Número de Agroexportaciones por
subpartidas arancelaria de Lambayeque
Año |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
Países
de destino |
3 |
3 |
14 |
9 |
27 |
19 |
34 |
58 |
56 |
50 |
41 |
45 |
Año |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
Países
de destino |
62 |
70 |
89 |
91 |
93 |
100 |
99 |
98 |
88 |
110 |
102 |
90 |
En la Figura 2, la interpretación estadística del
modelo simple para las subpartidas arancelarias de las agroexportaciones de
Lambayeque indica que un 89.5% de la variación en los datos puede ser explicada
por el tiempo, según el R2 de 0.895. No obstante, el modelo muestra
una variabilidad en las predicciones con un RMSE de 11,491 y un MAE de 8,791,
lo cual indica desviaciones significativas entre los valores predichos y
observados. El MAPE es de un 20,870%, sugiriendo que, en promedio, los errores
de predicción representan aproximadamente una quinta parte del valor de las
subpartidas arancelarias. El modelo también registra un MaxAPE de 78,571%, lo
que indica que la peor predicción del modelo se desvía en casi el 79% del valor
real. Por otra parte, el MaxAE es de 24,002, señalando el mayor error absoluto
entre las predicciones y los valores reales. A pesar de la presencia de errores
significativos, el BIC normalizado de 5,016 sugiere que el modelo tiene una
complejidad adecuada en relación con el número de datos analizados. El test de
Ljung-Box muestra un estadístico de 17,313 y un valor p de 0,433, indicando que
no hay evidencia de autocorrelación significativa en los residuos, lo que
implica que el modelo ha capturado la dependencia en los datos de manera
adecuada.
Figura 2. Proyección de las
agroexportaciones de Lambayeque por subpartida arancelaria.
Seguidamente en la Tabla 3, se refleja la evolución
del valor FOB de las agroexportaciones de Lambayeque desde el año 2000 hasta el
2023. Los valores muestran un marcado crecimiento en el periodo de estudio.
Iniciando con un valor FOB de 1.1 millones de dólares en el año 2000, hay un incremento
notable a 21.7 en 2011. Desde entonces, el crecimiento continúa de manera más
pronunciada, con un pico de 175.2 en 2023. La tendencia a lo largo del tiempo
es claramente ascendente, con algunas fluctuaciones, como el periodo 2004-2005
donde se percibe una leve disminución. Entre 2018 y 2019, el valor FOB más que
duplica su tamaño, sugiriendo un evento significativo de crecimiento,
posiblemente debido a la introducción de nuevos productos en el mercado, la
apertura de nuevos mercados, la mejora en las condiciones comerciales o el
incremento en la demanda global. Sin embargo, hay una disminución entre 2021 y
2022, seguida de una recuperación en 2023.
Tabla 3. Agroexportaciones de Lambayeque en
términos FOB
Año |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
Valor
FOB |
1.1 |
1.4 |
3.2 |
4.8 |
4.2 |
4.1 |
4.6 |
7.4 |
12.3 |
14.1 |
16.6 |
21.7 |
Año |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
Valor
FOB |
22.6 |
24.8 |
33.2 |
46.0 |
60.9 |
76.4 |
125.2 |
151.8 |
147.0 |
171.1 |
157.7 |
175.2 |
El modelo de Brown
aplicado a la serie temporal del valor exportado FOB por Lambayeque muestra un
alto grado de ajuste con un R2 de 0.960, lo cual implica que el
modelo explica el 96% de la variabilidad de los datos. A pesar de la alta
capacidad explicativa del modelo, la precisión de las estimaciones individuales
varía, como se refleja en el RMSE de 1,263.402, que señala la desviación
promedio de las predicciones del modelo respecto a los valores observados. El
MAPE del 19.751% indica que el error medio porcentual es menor al 20%, lo que
puede ser considerado aceptable en muchos contextos de pronósticos económicos.
Sin embargo, el MaxAPE de 91.011% muestra que el modelo ha producido al menos
una predicción con un error muy grande en proporción al valor real observado.
El MAE de 675,892 sugiere que la desviación media absoluta de las predicciones
es significativa, y el MaxAE de 3,631.019 muestra que el error más grande en
términos absolutos es considerable, lo que podría indicar puntos específicos
donde el modelo no se ajusta bien a los datos o la presencia de valores
atípicos extremos. El BIC normalizado de 14,416 indica que, aunque el modelo
tiene un buen ajuste, podrían existir otros modelos que ofrecerían un balance
más optimizado entre la complejidad del modelo y su capacidad explicativa. El
resultado del test de Ljung-Box con un valor de 4.323 y un p-valor de 0.999 no
proporciona evidencia de autocorrelación residual significativa, lo que sugiere
que la estructura temporal de los datos ha sido capturada adecuadamente por el
modelo. Esto se refuerza por el hecho de no haberse detectado valores atípicos
en el análisis.
Figura 3. Proyección de las
Agroexportaciones de Lambayeque en términos FOB.
DISCUSIÓN
En la presente discusión se
sintetizan los resultados emergentes del análisis de tendencias en las
agroexportaciones de Lambayeque, focalizando en el incremento de destinos
internacionales, diversificación de subpartidas arancelarias y crecimiento del
valor FOB. Esta expansión refleja un dinamismo subyacente en la estrategia de
diversificación de mercados y sugiere una adaptación efectiva a las demandas
globales, alineada con las directrices propuestas por Escalante et al. (1). El
análisis estadístico mediante el modelo de Holt exhibe un ajuste robusto (R2
= 0.935), evidenciando un incremento consistente y sostenido en el número de
países de destino (2). La escalada en las subpartidas arancelarias, destacada
por un incremento de 3 a 110 entre los años 2000 y 2021, señala una mayor
complejidad y sofisticación en la oferta exportable de Lambayeque, un
indicativo de la capacidad de respuesta a un entorno de mercado cambiante y
cada vez más exigente (4,14). El valor FOB de las agroexportaciones también ha
mostrado un ascenso notable, pasando de 1.1 a 175.2 a lo largo del período
estudiado. Este crecimiento podría estar impulsado por mejoras en prácticas
agrícolas y adopción tecnológica, reflejando el impacto positivo de una
estrategia de mercado global bien articulada (13,19). La integración de estas
tendencias con el marco teórico plantea un futuro prometedor para las
agroexportaciones de Lambayeque. La diversificación de productos y mercados,
junto con la adopción de tecnologías sostenibles, se postulan como elementos
clave para el fortalecimiento del sector. Este enfoque estratégico no solo
potencia el crecimiento económico regional, sino que también asegura la
competitividad en el ámbito global, en línea con las conclusiones de estudios
previos como los de Pantaleón et al. (18) y Barrantes et al. (15). Por tanto,
se subraya la relevancia de una planificación informada y la implementación de
políticas que se anticipen a las exigencias y oportunidades futuras,
maximizando así los beneficios económicos y sociales en la región (20). Este
panorama refuerza la importancia de seguir indagando sobre las dinámicas del
sector agroexportador para la generación de estrategias efectivas y la toma de
decisiones basadas en evidencia (25).
CONCLUSIONES
A través de este estudio se revelaron
descubrimientos esenciales que abordan la pregunta de investigación y ofrecen
una visión integral hacia el futuro, específicamente hasta el año 2025. Este
análisis abarca desde la expansión de los mercados hasta la adopción
tecnológica, destacando tanto los logros obtenidos como los desafíos
inminentes.
En primer lugar, se destaca una
notable expansión en los mercados internacionales para las agroexportaciones de
Lambayeque. El aumento en el número de países receptores, de 6 en el año 2000 a
39 en 2023, refleja una política exitosa de diversificación de mercados y una
penetración sólida en nuevos segmentos a nivel mundial. Asimismo, la
diversificación de productos se evidencia en el incremento de subpartidas
arancelarias, de 3 a 110 entre 2000 y 2021, indicando una estrategia efectiva
para mitigar la vulnerabilidad ante las fluctuaciones de la demanda y adaptarse
a las exigencias del mercado internacional.
Por otro lado, el aumento en el valor
FOB de las exportaciones, de 1.1 a 175.2 millones de dólares en el mismo
periodo, sugiere una mejora continua en la cadena de valor del sector
agroexportador de la región. Este crecimiento refleja un incremento en el valor
agregado y la calidad de las exportaciones, alineándose con las tendencias
globales de competitividad y eficiencia en la producción. Además, la adopción
de prácticas agrícolas avanzadas y tecnología de punta ha sido esencial para el
desarrollo del sector, demostrando un compromiso con la sostenibilidad y la
eficiencia en el uso de recursos como el agua.
En términos de proyección estratégica
y política, es crucial una planificación que considere las tendencias actuales
y futuras para maximizar las oportunidades disponibles. Se recomienda la
implementación de políticas públicas que impulsen la diversificación y mejoren
la calidad de los productos agroexportables, así como la infraestructura
necesaria para sostener este crecimiento. Sin embargo, a pesar de los avances
significativos, persisten desafíos relacionados con la necesidad de reducir los
costos de producción y superar barreras tecnológicas, especialmente para
satisfacer las altas expectativas de mercados exigentes como el asiático.
En conclusión, la región debe estar
preparada para adaptarse a las dinámicas cambiantes de la economía global,
centrándose particularmente en la sostenibilidad y en las demandas de un
consumidor cada vez más informado y consciente de las prácticas ambientales.
CONFLICTO DE INTERESES. Los autores
declaran que no existe conflicto de intereses para la publicación del presente
artículo científico.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. Escalante D, Olivera J, Miranda M, Venegas P. PERUVIAN AGRO-EXPORT
SECTOR: A COMPETITIVENESS STUDY ON THEIR MAIN PRODUCTS IN THE PERIOD 2010-2019.
Journal of Globalization,
Competitiveness and Governability. 2023;17(2). DOI: 10.58416/GCG. 2023.V17.N2.01.
2. Jagdambe
S, Kannan E. Effects of ASEAN-India Free Trade Agreement on agricultural trade:
The gravity model approach. World Dev Perspect. 2020; 19 (1):100212. DOI: 10.1016/j.wdp.2020.100212.
3. Asmat D,
Carreño Á, Díaz M. Recovering-Innovation-Exportation Triangle as an Instrument
for Sustainable Development: Proposal for Peruvian Agro-Export Development.
Sustainability. 2019;11(4):1149. DOI: 10.3390/su11041149.
4. Deng G,
Liu Y. Research on China’s Virtual Water Trading Regarding the Differences
between Countries and Industries from the Global Perspective. Pol J Environ
Stud. 2021;30(3):2049–2061. DOI: 10.15244/pjoes/128350.
5. Galunets
N. Місце українського агроекспорту на світовому продовольчому ринку. Agricultural and Resource Economics: International Scientific
E-Journal. 2019;5(4):79–94. DOI: 10.51599/are.2019.05.04.05.
6. Montes J, Santa María A, Oblitas Vallejo IA. Dinámica comercial de las
exportaciones peruanas de café a la Unión Europea 2017-2021. Revista Alfa. 2023;7(19):175–183.
DOI: 10.33996/revistaalfa.v7i19.207.
7. Santa María L, Montes J, Portilla L, Morales P, Azañero R, Montes R.
Dinámica de la producción y exportación de quinua (Chenopodium quinoa) en Perú.
Revista Alfa. 2024;8(22):84–94. DOI: 10.33996/revistaalfa.v8i22.250.
8. Montes J, Pantaleón A, Arbulú M, Castro G, Mogollon F, Ramos E, Espinoza
J. Diversification of Peruvian Ginger exports 2012 – 2021. Latin American and Caribbean Consortium of
Engineering Institutions; 2023. DOI: 10.18687/LACCEI2023.1.1.1053.
9. Arbulú M,
et al. Diversification of Fresh Asparagus Exports from Perú. Journal of
Educational and Social Research. 2024;14(2):258. DOI: https://doi.org/10.36941/jesr-2024-0041.
10. Montes J, et al. Market Diversification and Competitiveness of Fresh
Grape Exports in Peru. Sustainability.
2024;16(6):2528. DOI: 10.3390/su16062528.
11. Montes J, et al. Dinámica de las exportaciones del banano orgánico del
Perú 2011-2021. Revista
Alfa. 2023 May;7(20):325–335. DOI: 10.33996/revistaalfa.v7i20.218.
12. Estela M, et al. Diversificación
de las exportaciones de Espárragos en conserva, del Perú 2013-2022. In: Proceedings of the 3rd LACCEI
International Multiconference on Entrepreneurship, Innovation and Regional
Development (LEIRD 2023): “Igniting the Spark of Innovation: Emerging Trends,
Disruptive Technologies, and Innovative Models for Business Success,” Latin
American and Caribbean Consortium of Engineering Institutions, 2023. DOI: 10.18687/LEIRD2023.1.1.255.
13. Kang H, Yang Z, Zhang Z. The competitiveness of China’s seaweed products
in the international market from 2002 to 2017. Aquac Fish. 2023;8(5):579–586. DOI: 10.1016/j.aaf.2021.10.003.
14. Perales-Dávila N, Solano-Gaviño J, Nolberto-Sifuentes V. Percepción del
TLC Perú China según tamaño de empresa del sector agroexportador de Ica. Puriq.
2023; 5:1–14. DOI: 10.37073/puriq.5.498.
15. Barrantes G, Vargas J, Lear W. Planeamiento estratégico en la
agroindustria del Perú. Revista Latinoamericana de Difusión Científica. 2022;4(7):99–111.
DOI: 10.38186/difcie.47.08.
16. Solórzano-Acosta R, et al. Entomopathogenic and antagonistic microorganisms used in agro-export crops
in Peru in the new millennium. Agroindustrial Science. 2021;11(3):323–338. DOI:
10.17268/agroind.sci.2021.03.10.
17. Solano J, Castro P, Perales N, Palau H, Senesi S. Sistema de
agronegocios de la uva de mesa de Perú. Situación actual frente a la demanda del
mercado asiático. Revista Nor@ndina. 2021;4(1):25–36. DOI: 10.37518/2663-6360X2021v4n1p25.
18. Pantaleón A, Medina I, Montes J. Estimador de Kaplan Meier en la
supervivencia de las empresas exportadoras de palta (Persea americana) en el
Perú, 2012-2020. UCV HACER.
2021;10(3). DOI: 10.18050/RevUCVHACER.v10n3a3.
19. Galunets N. Place of the
Ukrainian agricultural exports on the world food market. Agricultural and Resource
Economics. 2019;5(4):79–94. DOI: 10.51599/are.2019.05.04.05.
20. Laurente L, Marin A. Exportaciones de productos no tradicionales en el
Perú en una estructura VAR multivariado. Semestre Económico. 2019;8(1):40–63. DOI:
10.26867/se.2019.1.85.
21. Martínez M, Rodríguez L. Modelo gravitacional de las exportaciones de
Cacao en grano del Perú. Revista Venezolana de Gerencia. 2023 (Especial
9):215–233. DOI: 10.52080/rvgluz.28.e9.14.
22. Madrid T. La modalidad posneoliberal de intervención en el agro: el
Estado para los agroexportadores y agroindustriales. Siembra. 2020;7(1):012–026. DOI: 10.29166/siembra.v7i1.1629.
23. Gamarra Curo Y, De la Cruz Amaro J, Vicente-Ramos W. IMPACT OF
E-COMMERCE ON THE PERFORMANCE OF AGROEXPORTS IN THE CENTRAL REGION OF PERU. Acta logística. 2020;7(4):301–307.
DOI: 10.22306/al.v7i4.197.
24. Ortíz G. Estructuración de Costos: Conceptos y Metodología. Pact USA.;
2006.
25. Caceres Burga, A, Palomino M. Impacto de la balanza comercial en el
crecimiento económico del sector agroexportación del Perú, 2011 - 2021. Universidad
San Ignacio de Loyola. 2024. https://repositorio.usil.edu.pe/entities/publication/9faf7fb1-af52-46e9-a8f9-19a3013cd834