ALFA. Revista de Investigación en Ciencias
Agronómicas y Veterinarias
Mayo-agosto
2024 / Volumen 8, Número 23
ISSN:
2664-0902 / ISSN-L: 2664-0902
https://revistaalfa.org
pp. 316 –
330
Productividad del Maní (Arachis
hypogaea L.) con la aplicación de fertilizantes orgánicos
Peanut (Arachis hypogaea L.)
Productivity with the Application of Organic Fertilizers
Produtividade do amendoim (Arachis
hypogaea L.) com a aplicação de adubos orgânicos
Alvaro Manuel Huerta Maciel
alvarohuer66@gmail.com
https://orcid.org/0000-0001-5522-3269
Jimmy Walter Rasche Alvarez
jwrasche@agr.una.py
https://orcid.org/0000-0002-2517-6868
Amílcar Isidro Servín Niz
servínamilcar@gmail.com
https://orcid.org/0000-0003-1717-0893
Modesto Osmar Da Silva Oviedo
dasilvaoviedomodesto@gmail.com
https://orcid.org/0000-0003-2546-3936
Derlys Fernando López Ávalos
derlysfernando@hotmail.com
https://orcid.org/0000-0002-4371-9723
Edith María Diana Ruiz Díaz Lovera
edirudi86@gmail.com
https://orcid.org/0000-0001-5682-4592
Universidad Nacional
de Concepción. Ciudad de Concepción, Paraguay
Artículo recibido 23 de febrero 2024 | Aceptado 8 de marzo 2023 |
Publicado 2 de mayo 2024
RESUMEN
El humus de lombriz y
el estiércol bovino son dos tipos de fertilizantes orgánicos ampliamente
utilizados debido a sus beneficios para las plantas y el suelo. El objetivo
del estudio fue evaluar la productividad del maní (Arachis hypogaea L.) con
fertilizantes orgánicos. El experimento se realizó en la Escuela Agrícola entre
septiembre y diciembre del 2023. Se empleó un diseño experimental factorial
(2x4) con ocho tratamientos y tres repeticiones, evaluando altura de planta,
vainas por planta, masa de semillas y rendimiento. Los resultados
mostraron diferencias significativas en la mayoría de las variables con las
distintas dosis de fertilizante, alcanzando un rendimiento con estiércol bovino
de 2176,33 kg. ha-1 y con humus de lombriz 2355,25 kg. ha-1, y un máximo
fisiológico de 30 vainas por planta con 4,85 kg.m² de fertilizante. Se concluyó
que el estiércol bovino y el humus de lombriz a razón de 3,23 kg.m² favorecen
el desarrollo y la productividad del cultivo de maní.
Palabras clave: Arachis hypogaea L; Estiércol bovino; Fertilizantes
orgánicos; Humus de lombriz; Rendimiento
ABSTRACT
Earthworm humus and
bovine manure are two types of organic fertilizers widely used due to their
benefits for plants and soil. The aim of the study was to evaluate the
productivity of peanuts (Arachis hypogaea L.) with organic fertilizers. The
experiment was conducted at the Agricultural School between September and
December 2023. A factorial experimental design (2x4) with eight treatments and
three replications was used, evaluating plant height, pods per plant, seed
mass, and yield. The results showed significant differences in most
variables with different fertilizer doses, achieving a yield with bovine manure
of 2176.33 kg/ha and with earthworm humus 2355.25 kg/ha, and a physiological
maximum of 30 pods per plant with 4.85 kg/m² of fertilizer. It was concluded
that bovine manure and earthworm humus at a rate of 3.23 kg/m² favor the
development and productivity of peanut cultivation.
Key words: Arachis hypogaea L; Cattle manure; Organic fertilizers; Yield; Worm
humus
RESUMO
O húmus de minhoca e
o esterco bovino são dois tipos de fertilizantes orgânicos amplamente
utilizados devido aos seus benefícios para as plantas e o solo. O objetivo
do estudo foi avaliar a produtividade do amendoim (Arachis hypogaea L.) com
fertilizantes orgânicos. O experimento foi realizado na Escola Agrícola entre
setembro e dezembro de 2023. Foi utilizado um desenho experimental fatorial
(2x4) com oito tratamentos e três repetições, avaliando a altura da planta,
vagens por planta, massa de sementes e rendimento. Os resultados
mostraram diferenças significativas na maioria das variáveis com diferentes
doses de fertilizante, alcançando um rendimento com esterco bovino de 2176,33
kg/ha e com húmus de minhoca 2355,25 kg/ha, e um máximo fisiológico de 30
vagens por planta com 4,85 kg/m² de fertilizante. Concluiu-se que o
esterco bovino e o húmus de minhoca na proporção de 3,23 kg/m² favorecem o
desenvolvimento e a produtividade do cultivo de amendoim.
Palavras-Chave: Arachis hypogaea L; Esterco bovino; Fertilizantes orgânicos; Húmus de
minhoca; Rendimento
INTRODUCCIÓN
Entre los cultivos oleaginosos de mayor importancia a
nivel mundial, el Arachis hypogaea L. ocupa el sexto lugar en cuanto a
producción, esta planta sobresale por su gran valor alimenticio, tomando un
papel fundamental en la seguridad alimentaria y la generación de ingresos
económicos para los agricultores productores, además, al ser una leguminosa, cumple un rol esencial
en el suelo como proveedora de nitrógeno por lo que se utiliza en la rotación
de cultivos así como también puede incluirse en la dieta del ganado como
forrajera de alto valor proteico (1). En cuanto a su origen, se cree que
Bolivia pudo haber albergado los primeros cultivos; su distribución varía entre
latitudes de 40° N y 40° S (2).
Por otra parte, en Paraguay, el maní es un cultivo
importante para los pequeños y medianos agricultores, esta oleaginosa es
sembrada en áreas pequeñas destinadas al autoconsumo y comercialización de
excedentes, también es utilizado en la agricultura extensiva, especialmente
cultivado en la zona del Chaco Central por productores menonitas (3). En la
campaña agrícola del año 2022, de acuerdo con los datos del Censo Agropecuario
Nacional, en el país fueron sembradas 9414 hectáreas (has) de maní, con una
producción total de 8002 toneladas (Tn) con un rendimiento promedio nacional de
850 kg. ha-1, realizando una comparación con los datos del año 2008,
hubo una reducción del 75 % en la producción total y una disminución de la
superficie sembrada en torno al 61 % (4).
En este sentido, una de las principales problemáticas
en la producción de este cultivo es el bajo rendimiento por unidad de
superficie, debido a factores climáticos, manejo inadecuado del suelo y a la
falta de asistencia técnica a los productores (5), la fertilidad del suelo es
esencial para el cultivo del maní, por lo tanto, una de las técnicas que pueden
ser utilizadas consiste en la aplicación de fertilizantes orgánicos para
mejorar las propiedades del suelo, promoviendo el desarrollo y crecimiento del
maní, incrementando su productividad, así como también la reducción de la alta
dependencia de los fertilizantes inorgánicos (6).
Para realizar la fertilización orgánica, existen
varias fuentes disponibles, por ejemplo, la utilización de estiércoles (bovino,
caprino, gallinaza), humus de lombriz, restos vegetales, turba y productos más
complejos desarrollados comercialmente como los biofertilizantes, la materia
orgánica es considerada uno de los componentes fundamentales para la fertilidad
de los suelos, estos compuestos aportan al cultivo la mayoría de los nutrientes
esenciales, pero en poca cantidad y de forma más lenta en comparación con los
químicos (7).
Sin embargo, la incorporación de fertilizantes
orgánicos al suelo presenta ventajas únicas e imprescindibles. Por ejemplo, el
aumento de la materia orgánica del suelo mejora su estructura y reduce la
erosión, lo que contribuye a un ecosistema saludable y evita la exposición a
productos químicos nocivos. Asimismo, la liberación gradual y natural de
nutrientes por estos fertilizantes asegura un suministro constante de
nutrientes esenciales para las plantas, fomentando un crecimiento saludable y previniendo
la sobre-fertilización. Además, los fertilizantes orgánicos son una alternativa
más económica que las opciones químicas y, al ser orgánicos, no generan
compuestos químicos perjudiciales para el medio ambiente, convirtiéndolos en
una elección respetuosa con la naturaleza (8).
Con base a lo planteado esta investigación se centró
en evaluar la productividad del cultivo de maní con la aplicación de
fertilizantes orgánicos.
MATERIALES Y MÉTODOS
La investigación se desarrolló en condiciones de campo
en el distrito de Concepción, en la parcela experimental de la Escuela Agrícola
de Concepción, ubicada en la localidad Rincón de Luna a 8 km de la ciudad de
Concepción por la ruta Py 022, circunscrita en las coordenadas geográficas
latitud S 23º25ʼ 40,3” y longitud O 57º 20ʼ 00,2” con altitud de 242 msnm, para
estas determinaciones se utilizó un GPS de la marca Garmin Etrex.
Con relación al tipo de clima de la zona se
caracteriza por presentar una temperatura promedio de 26 ºC con máximas que
pueden llegar hasta 45 ºC en verano y mínimas de hasta 4 ºC en invierno, con
leves incidencias de heladas. La precipitación media anual es de 1.400 mm,
según datos de la Dirección de Meteorología e Hidrología de la Dirección
Nacional de Aeronáutica Civil (9). El suelo de la región posee las siguientes
características: taxonómicamente pertenece al Orden Ultisol, los que
presentaran una mezcla de suelos residuales y transportados, con textura
arcillo limosas y areno limosas, débilmente estructurado en bloques subangulares
pequeños (10).
En relación con los datos mensuales de temperatura
media y precipitación, desde la siembra, segunda quincena de septiembre, hasta
la cosecha, primera quincena de diciembre de 2023, en la parcela experimental
en la Figura 1 se muestra que los meses con mayor temperatura y precipitaciones
son noviembre y diciembre.
Figura 1. Temperatura media y precipitación acumulada en el
periodo de septiembre a diciembre. Concepción, Paraguay 2023. Fuente: Dirección de Meteorología e Hidrología (DMH)
(9).
Con respecto al diseño experimental se utilizó un
bloque completamente al azar (DBCA) con un arreglo factorial (2x4), con ocho
tratamientos y tres repeticiones. El factor A correspondió a fuentes de fertilizantes
orgánicos, estiércol bovino (EB), humus de lombriz (HL) y el factor B, dosis
(0; 2; 4; 6 kg.m-2). Teniendo en cuenta la combinación de los
factores en estudio, se obtuvieron los siguientes tratamientos que se muestran
en la Tabla 1, se consideró como testigo T1 y T2 donde no se aplicó dosis
alguna de EB o HL.
Tabla 1. Tratamientos, fuentes y
dosis a aplicar
|
Tratamientos |
Fuente y dosis a aplicar |
|
|
T1 |
EB + 0 kg.m-2 |
Estiércol de Bovino 0 kg.m-2 |
|
T2 |
EB + 2 kg.m-2 |
Estiércol de Bovino 2 kg.m-2 |
|
T3 |
EB + 4 kg.m-2 |
Estiércol de Bovino 4 kg.m-2 |
|
T4 |
EB + 6 kg.m-2 |
Estiércol de Bovino 4 kg.m-2 |
|
T5 |
HL + 0 kg.m-2 |
Humus de lombriz
0 kg.m-2 |
|
T6 |
HL + 2 kg.m-2 |
Humus de lombriz 2 kg.m-2 |
|
T7 |
HL + 4 kg.m-2 |
Humus de lombriz 4 kg.m-2 |
|
T8 |
HL + 6 kg.m-2 |
Humus de lombriz 6 kg.m-2 |
La parcela experimental está constituida por 24
unidades experimentales cada una con 20 m2 (5 m x 4 m), para el área
útil fueron se utilizaron 2 hileras centrales de cada UE, eliminando dos
plantas de cada cabecera, el área total del experimento excluyendo los
camineros fue de 480 m2, se dejó una distancia entre bloques de 0,7
m y 0,5 m de separación entre UE respectivamente.
En cuanto a la preparación de suelo, se efectuó
mediante labranza mínima. Además, se realizó la remoción del suelo, solamente
en la línea de siembra. Previo a la instalación del experimento fueron
extraídas muestras de suelo a 0,20 m de profundidad, los resultados se observan
en la tabla 2. El suelo analizado presenta un pH ligeramente ácido, una baja
cantidad de materia orgánica, presencia de Aluminio, una suma moderada de
Calcio y Magnesio, niveles adecuados de Fósforo y Potasio, una textura franco
arenosa.
Tabla 2. Características del suelo de la parcela del
experimento
|
Profundidad
(cm) |
pH % agua |
M.O. dag.𝐤𝐠−𝟏 |
Al3+ 𝐂𝐦𝐨𝐥𝐂
𝐝𝐦−𝟑 |
Ca + Mg 𝐂𝐦𝐨𝐥𝐂
𝐝𝐦−𝟑 |
P mg.𝐤𝐠−𝟏 |
K mg.𝐤𝐠−𝟏 |
Text. Tacto |
|
0-25 |
6,08 |
0,92 |
0,02 |
4,10 |
4,25 |
16,86 |
F.a. |
Extractores: pH; agua; P= Mehlich−1; Ca + Mg= E.D.T.A;
Al3+: KCL; A. Fa. = franco arenoso.
Antes de la siembra, se realizó un tratamiento
preventivo a las semillas con fungicidas (Fludioxonil+metalaxil-M) e
insecticidas (Tiametoxam + Lambdacyalotrina) para evitar la incidencia de
hongos y el ataque de insectos perjudiciales. La siembra se realizó en forma
manual, utilizando una matraca, con un arreglo poblacional de 0,50 m entre
hileras, dejando posteriormente dos plantas por hoyo cada 0,3 m después del
raleo. La variedad utilizada para el experimento fue del tipo valencia, de
porte erecto, ramas de menor tamaño, la que se corresponde al maní colorado o
Manduvi Pyta (Arachis hypogaea
L.) nombre derivado del guaraní, conocido comúnmente en Paraguay (11). Las
semillas de las variedades fueron obtenidas del Campo Experimental de Chore,
dependiente del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (CECH - IPTA).
Con referencia a las labores de control de malezas se
realizaron en forma manual, con carpidas cada 15 días entre las hileras, las
aplicaciones de los fertilizantes orgánicos bien curados se realizaron al voleo
con sus respectivas dosis, luego fueron incorporados al suelo mediante una
azada, antes de la siembra del cultivo. El estiércol bovino fue obtenido de los
establos, se acumularon bajo una carpa, al abrigo del sol y la lluvia, y se
dejaron descomponer hasta obtener un abono bien curado y humificado. El humus
fue obtenido del producto de la descomposición de los restos orgánico, por
efecto de los microorganismos y la actividad de la lombriz roja californiana
(Eisenia foetida). Además, previamente se realizó una fertilización de base en
igual dosis para cada una de las unidades experimentales con NPK, en dosis de
245 kg. ha-1 de la formulación 04-30-10 aplicado de forma manual, en
la línea de siembra e incorporado al suelo y luego en cobertura con 140 kg. ha-1
de KCl (60% de K2O) a 25 DDS aplicado al voleo, e incorporado al
suelo mediante una asada.
La cosecha de las plantas se realizó al momento de
detectar el amarillamiento de las hojas basales, también cuando los granos
alcanzaron la madurez fisiológica, a los 120 DDS. Esta operación se realizó con
la ayuda de una azada y, posteriormente se desprendieron las plantas con las
vainas, las mismas fueron colocadas en el campo expuestas al sol durante cinco
días. Posteriormente se llevaron a un galpón donde se procedió a separar las
vainas, que fueron expuestas al sol durante un día sobre una carpa de lona
plastificada de color negro y finalmente se efectuó el trillado para separar
los granos, que luego fueron pesados en una balanza digital electrónica Safstar
LCD comercial.
Para el registro de los datos fueron utilizados: cinta
métrica, balanza digital electrónica Safstar LCD comercial, planillas,
calculadora, calendario, bolígrafos y una notebook. Las determinaciones
evaluadas fueron, altura de la planta: se midió desde la base de la planta
hasta el ápice final, las mediciones se realizaron en 10 plantas por cada UE a
los 40 y 60 días después de la siembra (DDS); para el número de vainas: se
procedió a cuantificar la cantidad total de vainas viables de diez plantas
seleccionadas al azar de cada UE, los resultados se expresaron en unidades
(uni); masa de mil semillas: para esta determinación se multiplicó por diez la
masa obtenida de las mediciones llevadas a cabo con 100 semillas extraídas al
azar de cada tratamiento, se pesaron en una balanza de precisión y los
resultados fueron expresados en gramos (g). Para el rendimiento de granos: se
determinó después del trillado de los granos con cáscara de las plantas
cosechadas de la parcela útil de cada UE y fue corregido al 13% de humedad,
posteriormente se pesaron en una balanza de precisión y los resultados fueron
expresados en kilogramos por hectárea (kg. ha-1).
La información recolectada fue analizada mediante el
Test Fischer al 5 % (ANAVA) y las medias que tuvieron diferencias estadísticas
significativas fueron comparadas entre sí por el Test de Tukey al 1 y 5%,
previa comprobación de la normalidad de la distribución y homogeneidad de la
varianza entre tratamientos. Se utilizó el paquete estadístico AGROESTAT
Versión 1.1, además se realizó el análisis de regresión para los tratamientos
cuantitativos.
RESULTADOS
Altura de la planta
De acuerdo con el análisis de varianza para la
determinación de altura, no fueron observadas diferencias significativas al 5%
de probabilidad por la prueba de F en relación a las fuentes de fertilizante
orgánico (FFO) cuando las plantas fueron evaluadas a los 40 y 60 DDS, además no
se observaron diferencias significativas en la altura alcanzada, en relación a
las dosis de fertilizante aplicado (D). Para la interacción entre ambos
factores (FFO x D), no se visualizan diferencias significativas Tabla 3. Se
puede observar que ambas fuentes orgánicas de fertilizante utilizados en este
estudio tuvieron semejanzas en los resultados, logrando una media general de
30,83 cm a los 40 DDS y 47,65 cm a los 60 DDS. Con respecto a las dosis
aplicadas, las mismas no causaron respuestas diferenciada en el crecimiento en
altura de las plantas de maní.
Tabla 3. Comparación
de medias para la altura de plantas de maní con la aplicación de fertilizantes
orgánicos
|
Causas de Variación |
Altura de plantas |
|||
|
(cm) |
||||
|
Test de F |
|
40 DDS |
60 DDS |
|
|
Fuentes de fertilizante orgánico (FFO) |
0,08 ns |
1,48 ns |
||
|
Dosis (D) |
0,57 ns |
1,10 ns |
||
|
Interacción (FFOxD) |
0,72 ns |
0,92 ns |
||
|
Fuentes
de fertilizante orgánico |
|
|||
|
Estiércol bovino |
30,75 |
48,05 |
||
|
Humus de lombriz |
30.91 |
47,26 |
||
|
Dosis
(kg. m2) |
|
|
||
|
0 |
30,76 |
47,63 |
||
|
2 |
31,23 |
48,60 |
||
|
4 |
31,10 |
47,36 |
||
|
6 |
30,23 |
47,03 |
||
|
C.V. % |
|
4,7 |
3,30 |
|
|
Media general |
|
30,83 |
47,65 |
|
|
DMS (FFO) |
|
1,27 |
1,38 |
|
|
DMS (D) |
|
2,43 |
2,64 |
|
|
Media seguidas por la misma letra
no difiere entre sí estadísticamente; (ns) No significativo; (C.V)
coeficiente de variación (DMS) Diferencia mínima significativa. |
||||
Número de vainas
El análisis de varianza para
la comparación del número de vainas, no detectó diferencias estadísticas
significativas al 5% de probabilidad por el test de Fisher entre las fuentes de
fertilizante orgánico, en cambio para las dosis aplicadas si se detectaron
diferencias estadísticas. Para la interacción entre ambos factores (FFO x D),
no se detectan diferencias estadísticas Tabla 4.
Tabla 4. Número
de vainas por planta de Maní (Arachis
hypogaea L.) con la aplicación
de fertilizantes
orgánicos.
|
Causas de Variación |
Número de vainas |
|
|
Unidades |
||
|
Test de F |
|
(uni) |
|
Fuentes de fertilizante orgánico (FFO) |
0,00 ns |
|
|
Dosis (D) |
8,29 ** |
|
|
Interacción (FFOxD) |
0,40 ns |
|
|
Fuentes
de fertilizante orgánico |
|
|
|
Estiércol bovino |
27,50 |
|
|
Humus de lombriz |
27,48 |
|
|
C.V. % |
|
9,62 |
|
Media general |
|
27,50 |
|
DMS (FFO) |
|
2,31 |
|
Media seguidas por la misma letra
no difieren entre sí estadísticamente; (ns) No significativo; (C.V)
coeficiente de variación (DMS) Diferencia mínima significativa. |
||
En la figura 2, se presentan
los resultados obtenidos para el número de vainas por planta en el cultivo de
maní, se observa que hubo diferencias significativas para el análisis de
regresión realizado, existen respuestas marcadas de las dosis de fertilizante
orgánico en el número de vainas por planta, donde el modelo cuadrático fue el
que presentó un mayor ajuste.
Mediante este modelo (y =
-0,2919x2 + 2,8338x + 23,082) fue posible realizar el cálculo de la
dosis de máxima eficiencia fisiológica (DMEF) utilizando la ecuación
cuadrática, el resultado arrojó un valor de 4,85 kg.m2 de
fertilizante orgánico, lo que significa que aplicando esta dosis se puede
obtener el máximo fisiológico (ymax) correspondiente a 30 vainas por planta
respectivamente, con un ajuste del 90%.
Figura 2. Número de
vainas del maní en función dosis crecientes de fertilizantes orgánicos
Cabe destacar la marcada
respuesta de la planta a las dosis de fertilizante aplicado, debido al salto en
la producción de vainas en relación al testigo sin fertilizar, con una
diferencia de 5 vainas más, lo cual se traduce en una mayor productividad para
el cultivo.
Masa de mil semillas
Según el análisis de
varianza en la determinación de la masa de mil semillas, no fueron observadas
diferencias significativas al 5% de probabilidad por la prueba de F para las
fuentes de fertilizante orgánico, ni para las dosis aplicadas. Para la
interacción entre ambos factores (FFO x D), tampoco fueron detectadas
diferencias estadísticas Tabla 5.
Al comparar la masa de mil
semillas de maní entre FFO, D y FFOxD, no se obtuvieron diferencias
significativas a través del test de Fisher, el fertilizante orgánico humus de
lombriz obtuvo una media de 404,41 g de semillas, 0,4 % más que lo obtenido en
aquellas plantas que recibieron como fuente el estiércol bovino (402,75 g). Con
relación al factor dosis el grupo testigo (0 kg.m2) alcanzó una masa
de 392,83 g de semillas, 4,3 % menos en comparación a aquellas plantas que
recibieron el fertilizante en dosis de 2 kg. m2.
Tabla 5. Masa de mil semillas de Maní (Arachis hypogaea L.) con la
aplicación de fertilizantes orgánicos
|
Causas de Variación |
Masa de mil semillas |
|
|
Gramos
(g) |
||
|
Test de F |
|
|
|
Fuentes de fertilizante orgánico (FFO) |
0,04 ns |
|
|
Dosis (D) |
0,81 ns |
|
|
Interacción (FFOxD) |
1,55 ns |
|
|
Fuentes
de fertilizante orgánico |
|
|
|
Estiércol bovino |
402,75 |
|
|
Humus de lombriz |
404,41 |
|
|
Dosis |
|
|
|
0 |
392,83 |
|
|
2 |
410,50 |
|
|
4 |
408,66 |
|
|
6 |
402,33 |
|
|
C.V. % |
|
5,38 |
|
Media general |
|
403,58 |
|
DMS (FFO) |
|
19,04 |
|
DMS (D) |
|
36,50 |
|
Media seguidas por la misma letra
no difieren entre sí estadísticamente; (ns) No significativo; (C.V)
coeficiente de variación (DMS) Diferencia mínima significativa. |
||
Rendimiento
El análisis estadístico
indicó que la dosis de fertilizante tuvo un efecto significativo (Tabla 6) en
el rendimiento, mientras que entre las fuentes de fertilizantes y la
interacción entre FFO x D no mostraron un impacto significativo en el
rendimiento. El coeficiente de variación se calculó en 9.37%, lo que indica la
variabilidad en los rendimientos entre los tratamientos.
Tabla 6. Rendimiento de granos de Maní
(Arachis hypogaea L.) con la
aplicación de fertilizantes orgánicos
|
Causas de Variación |
Rendimiento |
|
|
(kg. ha-1) |
||
|
Test de F |
|
|
|
Fuentes de fertilizante orgánico (FFO) |
4,25 ns |
|
|
Dosis (D) |
25,49 ** |
|
|
Interacción (FFOxD) |
2,77 ns |
|
|
Fuentes
de fertilizante orgánico |
|
|
|
Estiércol bovino |
2176,33 |
|
|
Humus de lombriz |
2355,25 |
|
|
C.V. % |
|
9,37 |
|
Media general |
|
2265,79 |
|
DMS (FFO) |
|
186,08 |
|
Media seguidas por la misma letra
no difieren entre sí estadísticamente; (ns) No significativo; (C.V)
coeficiente de variación (DMS) Diferencia mínima significativa. |
||
En la Figura 3, se gráfica
el rendimiento de granos en el cultivo de Maní (Arachis hypogaea L.), se detectaron marcadas diferencias
significativas mediante el análisis de regresión realizado, es posible
mencionar que existen respuestas diferenciadas con relación a las dosis de
fertilizante orgánico en la variación del rendimiento del maní, donde el modelo
cuadrático fue el que presentó un mayor ajuste con la ecuación (y = -83,897x2
+ 576,05x + 1712,2) fue posible realizar el cálculo de la dosis de máxima
eficiencia fisiológica (DMEF) el resultado arrojó un valor de 3,43 kg.m2
de fertilizante orgánico, esto significa que aplicando la DMEF se puede obtener
el máximo fisiológico (ymax) correspondiente a 2701 kg. ha-1 de
granos de Maní (Arachis hypogaea
L.) respectivamente, con un ajuste del 96%.
Figura 3. Rendimiento de granos de
Maní (Arachis hypogaea L.) en
función a dosis crecientes de fertilizantes orgánicos
DISCUSIÓN
El humus de lombriz y el estiércol bovino son dos
tipos de fertilizantes orgánicos ampliamente utilizados en el cultivo del maní
debido a sus beneficios para las plantas y el suelo. El humus de lombriz,
resultado del proceso de descomposición de materia orgánica por las lombrices,
aporta nutrientes esenciales y mejora la estructura del suelo, promoviendo un
crecimiento saludable de las plantas (12). Por otro lado, el estiércol bovino,
rico en nutrientes como nitrógeno y fósforo, también beneficia al cultivo de
maní al proporcionar los elementos necesarios para un desarrollo óptimo de las
plantas (13). Ambos fertilizantes orgánicos contribuyen a aumentar la
productividad y calidad de los cultivos de maní de manera sostenible y
respetuosa con el medio ambiente. Los resultados obtenidos en el presente
estudio demostraron que las dosis utilizadas de fertilizante orgánico
indistintamente de la fuente, influyeron en el aumento de la productividad en
el cultivo de Maní (Arachis hypogaea L.) en
comparación al testigo.
En este sentido, el efecto de ambas fuentes orgánicas
de fertilizantes fue semejante sobre la altura de la planta, logrando una media
general de 30,83 cm a los 40 DDS y 47,65 cm a los 60 DDS. Varios estudios
ratifican que las aplicaciones de fuentes fertilizantes orgánicos no ejercieron
efectos significativos en la altura del maní, los promedios variaron de 33,73
cm a 37,23 cm de altura respectivamente, los cuales coinciden con los valores
obtenidos en el presente estudio (14). Esto puede deberse a que las fuentes
utilizadas son rápidamente asimiladas, promoviendo un desarrollo normal en la
altura del maní. A los 60 DDS, el resultado fue superior al reportado por
algunos autores, donde obtuvieron 37,23 cm de altura a los 56 DDS (6). La
altura en el cultivo de maní varía dependiendo del hábito de crecimiento de la
variedad, las de porte erecto pueden alcanzar entre 50 a 60 cm, las de porte
rastrero entre 20 a 30 cm, estos valores se asemejan a los obtenidos en la
presente investigación (15).
El número de vainas en la planta de maní es de gran
importancia en su cultivo, ya que cada vaina alberga los cacahuetes, que son la
parte comestible y comercialmente valiosa de la planta. Un mayor número de
vainas por planta se traduce en una mayor cantidad de cacahuetes producidos, lo
que influye directamente en el rendimiento y la productividad del cultivo. En
este sentido, es posible verificar que tanto el estiércol bovino como el humus
de lombriz tuvieron respuestas similares sobre el número de vainas de la planta
de Maní, la media general para esta variable fue de 27,50 vainas por planta.
Este valor es inferior a lo reportado por otros autores que obtuvieron una
media de 39 vainas, la diferencia puede deberse al tipo de hábito de
crecimiento debido a que utilizaron un Maní rastrero (14).
En cuanto a las dosis utilizadas, se obtuvieron
resultados superiores a otros estudios (16) donde reportaron una media de 25
vainas por planta, utilizando dosis menores de fertilizante orgánico. En esta
investigación, la mayor cantidad de vainas fue 30, producida con la DMEF, este
resultado demuestra el aumento de esta variable en función de las dosis
crecientes de fertilizantes orgánicos aplicados, este efecto puede deberse a un
mayor equilibrio en los elementos nutricionales que son liberados al suelo, y
son absorbidos por las raíces, al ritmo en que la planta lo requiera,
estimulando el crecimiento y desarrollo de la misma (16,17).
La variable peso de mil semillas es fundamental en el
cultivo del maní, ya que facilita la evaluación de la calidad, la determinación
de la densidad de siembra óptima y el cálculo de las cantidades necesarias por
unidad de superficie. Un peso de mil semillas adecuado garantiza una siembra
uniforme y eficiente, lo que incide directamente en el rendimiento y la
productividad del cultivo. Esta variable presentó resultados agronómicos
favorables en las plantas fertilizadas, pudiendo constatar que los elementos
nutricionales de ambas fuentes son indispensables para la buena acumulación de
fotoasimilados al momento del llenado de granos (18). En experimentos
realizados en variedades maní obtuvieron medias levemente superiores a las del
presente estudio, en el rango de 423 g (3). En contraste con estos resultados
en esta investigación no se encontraron diferencias significativas entre los
tratamientos al comparar esta variable.
Con respecto al rendimiento, se observó que no hubo
diferencias significativas al comparar las fuentes de fertilizantes en este
estudio. Esta disparidad con investigaciones previas, como el estudio (19) que
sí mostró diferencias estadísticas en el rendimiento del maní según las fuentes
de fertilizantes, destaca el desempeño superior del humus de lombriz con
rendimientos que superan los 1626 kg/ha-1, aunque inferiores a los
obtenidos en otro estudio con la misma fuente (2355,25 kg/ha-1).
Otros investigadores en la zona de Chaco Central reportaron rendimientos
promedio de 1790 kg/ha-1 (3) con la misma variedad de maní. Las
dosis aplicadas demostraron una influencia significativa en el rendimiento de
los granos, mostrando que con una dosis de 3,43 kg/m2 se puede
alcanzar un rendimiento máximo de 2701 kg/ha-1 de maní, un 37% más
alto que el testigo sin fertilizar. Este resultado resalta los beneficios de la
fertilización orgánica en la mejora de las propiedades del suelo, el aporte de
nutrientes esenciales como el nitrógeno y la estimulación de la actividad
microbiológica del suelo (14). En otros cultivos como el frijol, se ha
observado una respuesta similar a dosis elevadas de fertilizantes orgánicos
(20).
CONCLUSIONES
En las condiciones en que se realizó la investigación,
las diferentes fuentes no generan respuestas significativas en todas las
variables evaluadas, en cambio, las dosis aplicadas si presentaron respuestas
significativas tanto para el número de vainas y rendimiento de granos. Para
alcanzar rendimientos superiores se recomienda la aplicación de fertilizantes
orgánicos en dosis de 3,43 kg. ha-1 indistintamente de la fuente utilizada.
Agradecimientos
Al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT),
específicamente al Programa Nacional de Incentivo a los Investigadores
(PRONII), por la financiación de este estudio. Al Ing. Agr. M.Sc. Florencio
Valdez y al Ing. Agr. M.Sc. Raúl Sánchez, por haber participado de esta investigación.
CONFLICTO DE INTERESES.
Los autores declaran que no existe conflicto de
intereses para la publicación del presente artículo científico.
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